学校面向粤港澳大湾区及世界各地招收2-18岁适龄学生，以打造具备岭南文化特色的粤港澳大湾区国际教育项目为目标，将开设广州荔湾爱莎文华学校和广州荔湾爱莎外籍人员子女两所学校，实现“一园双校”，为多元文化背景的学生提供交流平台。活动上，爱莎荔湾将IB课堂搬进现场，帮助到场学生了解爱莎荔湾的课程设置与理念，让学生在实验和体验中学习相关的知识概念。