据介绍，北京咖啡行业协会于2009年经北京市民政局社团办、社会建设管理办公室审核批准，中国茶叶股份有限公司等十余家企事业单位发起，联合全市200多家咖啡相关企业成立，构建了咖啡行业从原料采购、生产加工、流通销售、从业人员培训等每个环节。未来，北京咖啡行业协会将与产业基地以及丰台职校共同开展咖啡师等咖啡从业人员专业培训及社会大众兴趣培训。