中国饮食文化博大精深,烹调方法多种多样深圳英文,有煎、蒸、炸、炸、煮、烤等。许多外国人非常喜欢中国菜。外国朋友问你中国菜,你应该怎么介绍?今天就跟着小编来学习一下中餐中常见的烹饪方法的英文表达吧。
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1.cook v. 煮出国留学英文,煮
该术语泛指烹饪食物成人英语网课,而不是特定的烹饪方式外教技巧,因此适用范围广泛。
你想让我做晚饭做什么?
你想让我做晚饭做什么?
我会为他们做一顿美味的意大利餐。
我要给他们做一顿美味的意大利餐。
提示:注意cook这个词是做饭的动作的意思,但同时也可以用作名词几个级别学英语少儿英语网课,意思是“厨师”。不要将它与带有后缀-er 的cooker(厨房用具)混淆。事实上,后缀-er 和-or 不仅表示人外教合肥,还表示执行动作的对象。用来执行做饭(做饭)动作的,除了人以外成人英语培训,只有厨具。
2. boil v. 用沸水煮沸商务英语培训,煮沸
将食材放入水中煮沸是烹调菜肴中常见的一道工序英文在线,这一工序称为“煮”。
你应该把这些土豆煮四十五分钟。
你应该在热水中煮这些土豆四十五分钟。
酱汁不能煮沸,否则蛋黄会凝固。
酱汁不能煮沸,否则蛋黄会凝固。
3. fry v. 油炸; 油炸; 油炸
煎炸可谓是中国菜中最常用的做法。细心的同学可能会好奇,如果我想准确表达fried/fried/fried怎么办?不用担心天津学英语,英语的构词方式灵活多样。想想这三种方法的具体步骤,你就知道该怎么做了。
我们都是用平底锅来煎东西的网络外教,所以我们可以用pan-fry来表达“炒”:
分别煎牛排和鸡蛋。
牛排和鸡蛋分开煎。
想想街头小贩卖的油炸臭豆腐。你面前不是有一个装满很多油的小罐子吗?豆腐深入热油中间雅思英文,“深”在热油中,所以deep-fry可以用来表示“油炸”。当然你也可以把deep理解为“deep”英文排行榜几个级别外教,就是在油里的时间很长。不管用什么方法说说中餐烹调方法frying, steaming, frying, boiling的英语表达英文学校,都是帮助记忆的好方法。
烧热一锅油,放入材料炸至金黄。
烧热一大锅油,将所有材料煎至金黄色。
炒饭时桂林英语,锅铲要不停地转动(搅动)哪个好外教,所以stir-fry就是“炒”的意思。你还记得吗?
加入花椰菜小花、胡萝卜和蘑菇。将它们炒 1 分钟。
加入花椰菜、胡萝卜片和香菇。翻炒一分钟。
4. 蒸汽诉蒸汽
steam这个词除了用作动词外幼儿英文,本身还有一个名词形式,意思是“蒸汽”。蒸锅中的食物被沸腾的水蒸气慢慢蒸熟。
烹调许多蔬菜的最佳方法是将它们蒸几分钟。
烹调蔬菜的最佳方法是蒸几分钟。
蒸汽从水壶中升起。
蒸汽从水壶里冒出来。
5. smoke v. 抽烟
烟这个词的本义是指抽烟。“No Smoking”的标志大家应该不陌生,在会议厅、礼堂等处随处可见。想想别人吸烟的画面。是否有烟丝从火焰中升起?用小火点燃木头产生烟雾的现象出国学英语,其实与吸烟非常相似。这样结合记忆,就能轻松记住一个单词!把这个动词变成过去分词也可以形容用熏制的菜肴:
我喜欢吃熏鸭。
我喜欢吃熏鸭。
6. stew v. 炖,炖
这种烹调方法相信大家都经常用到。猪蹄洗净一碗,盛入小杯中,置炉上小火慢炖。这个过程叫做炖。同样,把这个词变成过去分词可以形容炖的食材:
我最喜欢的菜是银耳炖蘑菇。
我最喜欢的菜是雪丝铃铛。
7. stuff v. 填充补习班学英语,酿造,积累
细心的同学会发现上面例句中的“mushrooms stuffed with”这个表达,其实就是蘑菇塞的意思。Stuff有“塞”的意思。在烹饪食物的语境中,它指的是我们经常吃的一种配料与另一种配料混合而成的菜肴。