摘 要：针对高等院校师范类专业的学生普通话口语表达能力尚有较大欠缺的现状，本文归纳了极具操作性的五种普通话口语教学方法（简称“五步训练法”），即通过跟读、问答、复述、背诵及会话等方式，培养学生具备运用标准或较为标准的普通话进行口语表达的能力。
关键词：普通话 口语教学 五步训练法
尽管刚进大学的师范类专业的学生已经接触了10余年的普通话口语，在听懂普通话方面几乎完全没有障碍，但长期沿用传统的教学方法导致师范生普通话口语表达能力尚存在较大欠缺，尤其是在普通话口语的运用方面，还存在语音不够标准，方音较为明显；方言语调已成惯势；方言语法混杂其中；难以把握普通话语感等问题。现实的情况是：刚进大学的师范生能够达到普通话二级甲等水平的比例尚不到10%（以部分非北方方言区二本院校为例）。“师范院校的普通话教学实际上是在补中小学的课,而长期形成的方言习惯不是短时间就能纠正过来的。这也就使师范院校的普通话教学起点较低,难度加大。”①为此，笔者将在长期实践教学基础上归纳总结并行之有效的普通话口语教学方法作一详细阐述。
一、跟读、朗读练习法
普通话是《教师口语》课程的基础，师范生在取得教师资格证前须达到普通话水平测试二级甲等。因此，掌握较为标准的普通话口语并进行熟练而自由地交流是对每个师范生最基本的职前要求，其重要性显而易见。因此，在本门课程教学之初就引导学生进行跟读、默读、朗读普通话的练习，是普通话教学的关键，是培养师范生普通话口语表达能力的前提条件。学生可以通过跟读标准的普通话（本课程附有教学用音频资料）提升自己的口语表达能力；通过默读，体会、领悟、对比普通话与自己的方言母语的区别所在，逐步纠正自己的方言语音、方言语调；通过朗读，复习、巩固自己对普通话口语知识的理解和吸收。
《教师口语》的教材有文字性教材及音频性教材，“通过听范文录音，反复不断地为大脑提供语言刺激的信号，经过不断地耳濡目染之后，学习者就可以基本达到模仿文章语调的表达形式，通过自己的口朗读出来，达到语感形成的初级阶段。”② 另外，其它类的有声读物也十分众多，尤其是丰富的网络资源为学生提供了极大的便利条件。MP3的问世更使得有声读物的载体更具有便携性。教师可鼓励学生利用一切零碎的时间来进行跟读、朗读练习，不必拘泥于有限的课堂教学时间。
二、问答练习法
在具体的教学过程中，问题的设计是至关重要的环节。课堂上的口头提问，引导学生即兴作答的练习，是普通话口语教学的核心，问答练习的效果直接影响着后续的复述及会话练习。书面语难以展现的节奏、语速、音高、音长、音量等，只能通过口语训练来完成。教师通过课堂上的问答练习普通话口语训练，训练学生的思维能力、应变能力、创新能力。体现这些能力的载体则主要是学生的口语表达。问答练习法的具体做法是：教师在教材的基础上，有针对性地选择一些短小简炼、精美有趣的范文来领读，然后提出事先设计好的问题，让学生“用自己的话”来回答。这个练习可帮助学生将书面语即兴转换成普通话口语，逐步纠正自己方言母语的方言语音、语调及方言词汇、语法等。问题的设计应做到先易后难、由浅入深，以免学生出现畏难情绪。
三、复述练习法
复述就是把读过、听过的语言材料重新叙述一遍，属凭借文字材料的口语表达训练。复述练习的目的是帮助学生较为完整、系统而准确地进行普通话口语表达，这是建立在问答练习基础上的更高层面。复述练习的具体方法很多，教师可根据具体情况灵活机动地加以选择和运用。
教师在讲解复述的特点、要求和技能之后，可根据《教师口语》教材上精选的文字材料，引导学生对原材料进行认真阅读和理解，融合框架记忆和细节记忆，在2-3分钟内要求学生作出详细复述。复述练习法的步骤可采取：阅读指定材料→学生甲、学生乙分别就同一文字材料进行详细、概要或扩展复述→学生丙、学生丁分别评析→教师总评析。复述训练的“四步法”，不但可以让更多的学生拥有练习普通话口语的机会，而且还可以让每位学生意识到自己极有可能就是下一个复述或评析者而积极、主动地准备着。这种训练方法既可以培养学生的学习兴趣，提升课堂关注度，活跃教学气氛、调动学生的主体意识，又帮助学生提高其敏捷思维、快捷应激的能力，最终达成提高学生普通话口语表达能力的单元教学目标。
这种复述训练方法，有助于推动书面语向口语迁移，使其更具有表现力，它也是培养学生条理性表达的一种基础训练。
四、背诵练习法
诵是指不看原文凭记忆而念出读过的文字普通话口语训练，它是训练口语表达能力的基本功之一。运用标准的普通话进行背诵，能帮助学生培养正确的普通话语感，加深记忆、理解，有助于积累和输出。经过教师精选后的背诵材料中有许多精美的句子、段落等，经背诵后便存贮到大脑的“记忆仓库”，当运用普通话进行口语交流时，便可轻易地从记忆库中提取所需要的语言材料，避免出现使用普通话语音、语调讲述方言词汇、句子的“椒盐普通话”（普通话与方言混杂）现象。
背诵练习符合语言输入原理，可以帮助学生积累和巩固所学的普通话知识，将原来显性的语言知识内化为隐性的语言知识，实现显性语言知识与隐性语言知识的动态交互，学习者的普通话语感也在潜移默化中形成。
显性的语言知识是指易被学习者学习、“能明确表达”的明晰知识、外显知识，如声母、韵母、声调等知识；而隐性语言知识和显性语言知识相对，是指那些我们明白却难以言述的语言知识，即通过学习吸收内化了的显性知识，如普通话的“语感”（俗称“普通话的味儿”）。通过背诵练习法输入显性语言知识并不断累积，学生对普通话语言信息的接收度便不断增强，隐性语言知识也不断地丰富，正确的普通话语感逐渐形成并得以定型，普通话口语的自然、流畅度也随之大幅提升。
五、会话练习法
高校师范类专业的普通话教学存在着一种较为普遍的现象，即把普通话当做一门知识在学，理论传授在课时分配上所占的比例过大，结果往往是教师的普通话越说越好，而学生知道普通话该怎么说，却难以说好。具体表现在不少师范生经3-4次普通话水平等级测试，直至毕业时都难以达到二级甲等水平，更严重的后果是难以取得相应的教师资格证，影响其顺利就业。
苏・霍姆林斯基指出:“教育的艺术首先包括谈话的艺术。”③普通话口语的教学效果很大程度上取决于学生的口语表达能力是否有较大的提高。我们认为，师范类专业实施普通话教学首先应当明确该课程的任务和性质，即旨在培养师范生运用标准或比较标准的普通话进行口语表达以及教育教学的能力，是一门在理论指导下，实践性很强的课程。学习普通话，交流是目的，而不是语言本身，运用普通话进行口语交流与掌握大量的词汇、句子、语法是两回事，师范生缺少的是在交流中运用普通话。因此，会话练习应当占有较大的课时量，让更多的学生拥有锻炼的机会。
会话练习的主体是学生双方、学生和任课教师；会话练习的引导者是教师。教师在布置会话练习之前应当激发、调动学生积极、主动地参与态势普通话口语训练，重点在于帮助学生克服心理障碍和表达障碍,以获得轻松、活跃的课堂氛围，使会话练习更加行之有效，反之，则收效甚微。作为会话练习引导者的教师，应当扮演导演和组织者的角色，教师本身也应具备较强的引导能力：选择适合师范生专业特点的教材的能力，在教学目标指引下对会话练习作出恰当的安排并引导学生积极、主动参与会话的能力，灵活机动找寻话题的引导能力。这些能力的具备需要教师拥有专业的语言知识和较为丰富的实践教学经验储备。
会话练习一般应有两人以上，教师可以是会话的参与者，也可以是旁观者、评析者，恒定不变的角色是引导者。会话练习通常采用以下两种方式：（1）命题会话练习。教师根据单元教学目标指定话题进行会话；（2）任意会话练习。会话者自由选择感兴趣的话题进行对话，并可随时更换话题，类似于“聊天”，这是高层次的对话练习。这种练习，与普通话水平测试考题中的“说话”类极为相似，该题目的分值是40分。做好了会话练习技巧:普通话口语教学的“五步训练法”，能帮助学生较好地应对“说话”类题目的考试。
以上五种普通话口语教学方法各自独立又相互关联，是由浅入深、从易到难的递进式语言教学法。根据实际教学经验，我们将普通话口语教学的“五步训练法”分为三个阶段来具体实施：初级阶段宜采用跟读、默读；中级阶段宜采用朗读、问答、复述，适当加入背诵练习；高级阶段宜采用背诵练习，会话练习、探究式问答及命题会话作为基本练习方式，辅之以任意会话和任意讨论等形式。
普通话口语教学的“五步训练法”在长期的实践教学中收到明显的成效，对提升师范类专业的学生自然、流畅地使用普通话口语进行交流起到了很好的促进作用。普通话口语教学作为一门实践性很强的师范技能课，关注的重点应是：如何使师范生习得普通话口语表达能力，为实现这一教学目标，教师应不断发掘出更多、更科学、更有效地语言教学法并运用于具体的普通话口语教学实践中。◆
基金项目：四川省教育厅重点教改课题“《教师口语》课程的教学与改革”(项目编号: P09451)。
参考文献：
① 辉进宇. 当前师范院校普通话教学中存在的问题及对策 [J]《云南高教研究》，2000, 18 (1): 44―46.
② 苟建华. 高师普通话朗读教学方法探讨 [J]《甘肃高师学报》，第14卷第1期（2009）
③ 桂琴,刘久芳.浅谈教师的语言修养[DB/OL].,2003-05
-02.
作者简介：
朱陶，女，四川大竹人，副教授，主要从事课程与教学论研究。